Rezepte rund um Low Carb und Keto
Irgendwann im Februar hatte ich mir mal die Mühe gemacht und für mich verlässliche Angaben von Nährstoffen in Gemüse zusammengesucht. Ich dachte, das es vielleicht für den ein oder anderen nützlich ist. Ich war es einfach leid, grundsätzlich 9-10 verschiedene Lebensmitteldatenbanken zu durchsuchen.
…
Pünktlich zum Ende der Spargelsaison komme ich auch in die Puschen. Wenig Zutaten und gern in letzter Minute zusammengerührt – wenn man das Dressing separat transportiert, lässt es sich zudem wirklich gut mitnehmen.
…
Es ist wieder soweit und ein neues Special steht ins Haus. Bettina Meiselbach von happycarb.de hat wieder eine Blogger-Kooperation ins Leben gerufen. Diesmal dreht sich alles um das / die Lieblingsgerichte der Low Carb Blogger.
Von mir findet Ihr meinen früheren – nach Pizza – Lieferservice Klassiker: ein Butter Chicken. Dabei ist mit aufgefallen, dass noch ein klassisches Korma in meinen Rezepten fehlt. Zum Glück bieten die Zusammenstellung von Bettina ja genügend Abwechslung, bis ich das nachholen kann.
PS: Ja, ich bin noch/wieder da! Vielen Dank, dass Ihr mir treu geblieben seid!
