Unser Trip nach London hat mir unheimlich viele Ideen und Rezepte beschert – und natürlich auch die dazugehörigen Zutaten. Diese wärmende Curry mit Kokosraspeln kommt allerdings ohne ausgefallene Gewürze aus. Ich bin absolut vernarrt in die das leuchtende Gelb, nichts hilft besser gegen trübes Wetter. Außerdem wärmt es auf milde Art und Weise richtig schön von innen.
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