Zu viel gegessen? Zu viel getrunken? Erkältet? Hipster Detox-Drink gesucht? Dann hier die, zumindest nach meheren Versuchen wirklich schmeckende, allerdings ein wenig scharfe Medizin – „Ginger Shots“.
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Salat aus gebratenem Rosenkohl, Moosbeeren und Ziegenfrischkäse
Ich musste gerade selber schauen, wie schnell die Zeit vorbeigegangen ist. In etwas mehr 2 Wochen ist der erste Advent und dann fängt die richtig gefährliche überall Kohlenhydrate-Zeit an 🙂 Darum gibt es heute von mir auch ein eher herbstliches Rezept, bevor das Weihnachtsfieber endgültig ausbricht.
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Heidelbeer-Crumble mit Creme Double
Ich liebe frischen Beeren und da im Moment Saison ist, sind sie auch für einen akzeptablen Preis zu haben. Dementsprechend hatte ich unter der Woche den Kühlschrank-Fach großzügig gefüllt. Aber das ganze Gerede über DAS neue Superfood finde ich ein wenig anstrengend. Die ganzen Berichte und Diskussionen über Antioxidantien und Phytochemikalien verleihen ihnen irgendwie das Image von „Gutes-Gewissen-Food“. Dabei können die armen Beeren doch gar nichts dafür.
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